【幻の高級魚】和歌山でクエ料理が絶品のおすすめ旅館7選！至福のひとときを堪能する贅沢な旅

冬の和歌山を訪れるなら、一度は味わいたいのが「幻の高級魚」とも呼ばれるクエ。

脂の乗った真っ白な身と、口の中でとろけるような濃厚な旨味は、まさにこの時期だけの贅沢です。

「せっかくなら本当に美味しいクエを、大切な人とゆっくり味わいたい」

「女子旅だから、お料理はもちろん、お部屋や温泉の雰囲気もこだわりたい」

そんな欲張りな願いを叶えてくれる、和歌山・白浜周辺の極上宿を厳選しました。

今回は、クエ料理の質はもちろん、プライベート空間を大切にできる「露天風呂付き客室」や「個室食」が充実したお宿をご紹介します。

この記事を読めば、大切な人と「本当に来てよかった」と思える、最高のクエ旅への第一歩が踏み出せますよ。

そんな特別な旅を計画されているあなたに向けて、この記事では和歌山の食通も認めるおすすめの旅館をご紹介します。

和歌山・白浜エリアの魅力とクエ料理

和歌山は、紀伊水道の荒波に揉まれた「天然クエ」が水揚げされる本場として知られています。

特に南紀白浜周辺は、良質な温泉と美しい海の景観、そして新鮮な海の幸が揃う、カップルや女子旅に絶好のロケーションです。

このエリアで「クエ付きプラン」のある宿を選ぶ最大のメリットは、希少な天然クエを一番美味しい状態で確実に堪能できること。

お部屋食や個室を選べば、周囲を気にせず、とろけるようなクエの旨味を心ゆくまで楽しむ特別なひとときが叶いますよ。

和歌山のクエ付きホテル・旅館 おすすめ7選

それでは、厳選した「クエ料理が自慢の宿」を、それぞれの魅力とともにご紹介します。

※ホテル名をクリックすると楽天トラベルのページに移動します。

こちらの一覧に沿って、一軒ずつその魅力を詳しくお伝えしていきますね。

紹介するホテル一覧

• 【日高川町】かわべ温泉 お宿 喜作
• 【南紀白浜】犬御殿
• 【南紀白浜】南紀白浜和ごみの湯 花鳥風月
• 【南紀白浜】ブランシェット南紀白浜
• 【南紀白浜】浜千鳥の湯 海舟（共立リゾート）
• 【南紀白浜】白浜温泉 湯処むろべ
• 【南紀白浜】白浜温泉 ホテル天山閣 海ゆぅ庭

【日高川町】かわべ温泉 お宿 喜作

日高川のほとりに佇む、静寂に包まれた全8室の小さなお宿です。

派手な演出よりも「本物の味」を大切にする、大人の隠れ家のような雰囲気が魅力。

都会の喧騒を離れて、大切な人と静かにお料理を楽しみたいカップルや、質の高いグルメを求める女子旅にぴったりです。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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店主自ら厳選した最高級の「天然クエ」を、刺身・鍋・唐揚げと余すことなく堪能できるフルコースが自慢です。

「クエの本当の美味しさを知ってほしい」という情熱が込められたお料理は、一口ごとに感動が広がります。

ビュッフェの日程は、時期やプランでけっこう変わります。

「天然クエ」のプラン内容を確認すると、どれを選べばいいか一目で分かりますよ。

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こちらの宿は、特にお料理の満足度が非常に高く、リピーターが多いのが特徴です。

「一生モノのクエに出会えた」という声や、温泉の質を絶賛する感想が目立ちます。

本物の味にこだわりたい方に、自信を持っておすすめできる一軒です。

天然クエのプランは特に人気で提供数も限られるため、気になる日程はすぐに空室をチェックしておくと安心ですよ。

※時期やプランによって天然クエの提供状況が変わる場合があるため、最新の情報は各予約サイトで確認してください。

天然クエの感動と美肌の湯を、大切な人と。

【南紀白浜】犬御殿

白良浜のすぐそばに位置し、全室オーシャンビューという贅沢な立地が自慢のお宿です。

名前の通り、愛犬と一緒に泊まれる宿として有名ですが、実は「本格的な和食会席が楽しめる宿」としても非常に高い評価を得ています。

海を眺めながら、ゆったりと流れる時間を愛犬や大切な人と共有したいカップル・女子旅に最適です。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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本場・白浜の荒波で育った、鮮度抜群の「天然クエ」を惜しみなく使用した豪華フルコースがいただけます。

和食の職人が腕を振るうクエ料理は、見た目の美しさも格別。女子旅でも思わず写真を撮りたくなるような華やかさです。

宿泊プランの日程は、時期やプランで内容が変わります。

「天然クエ」のプラン内容を確認すると、どれを選べばいいか一目で分かりますよ。

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こちらの宿は、スタッフの方々の温かいおもてなしとお料理のクオリティに感動する声が多く寄せられています。

海の近さゆえの開放感も人気の秘密です。

「海」と「絶品クエ」の両方を欲張りたい方に、心からおすすめしたいお宿です。

オーシャンビューの客室とクエ料理の組み合わせは特に人気が高いため、早めのご予約をおすすめします。

※時期やプランによってクエの提供内容が変わる場合があるため、最新の提供状況は各予約サイトで確認してください。

波音をBGMに、幻のクエを味わう特等席。

【南紀白浜】南紀白浜和ごみの湯 花鳥風月

2021年にオープンした、モダンで洗練された雰囲気が漂う大人の隠れ家のようなお宿です。

最大の魅力は、なんといっても全客室に完備された「半露天風呂」。

お好きな時に何度でも、大切な方との水入らずの時間を贅沢に楽しめます。

都会的でスタイリッシュな内装は、感度の高い女子旅や記念日旅行にもぴったりです。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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冬の王様・クエを贅沢に使用した「クエ三昧会席」では、お部屋の雰囲気そのままに優雅な食体験が叶います。

脂の乗ったクエ鍋や、職人技が光るお造りなど、一品一品が丁寧に仕上げられており、目と舌の両方で冬の味覚を堪能できます。

ビュッフェとは異なる会席仕立てのお料理は、時期によって内容が異なります。

「クエ会席」のプラン内容を確認すると、最新のお品書きが一目で分かりますよ。

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こちらの宿は、お部屋のクオリティとプライベート感への満足度が非常に高く、特に「自分たちだけの空間」を求める方々から熱い支持を得ています。

誰にも邪魔されず、温泉とクエを心ゆくまで堪能したい方に最適な一軒です。

全室お風呂付きという贅沢な仕様から、週末は特に予約が埋まりやすいため、早めの空室チェックが安心です。

※時期やプランによってクエ会席の提供期間が変わる場合があるため、最新の提供状況は各予約サイトで確認してください。

全室半露天風呂付き。二人だけの贅沢なクエ時間を。

【南紀白浜】ブランシェット南紀白浜

白い四角錐の屋根が並ぶ、まるで地中海のリゾートを訪れたかのような非日常感あふれるホテルです。

全室が独立型のヴィラタイプとなっており、お隣を気にせずプライベートな時間を過ごせるのが最大の魅力。

感度の高い女子旅や、二人だけの世界を大切にしたいカップルにこれ以上ない贅沢な空間を提供してくれます。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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冬のシーズンには、希少な「天然クエ」をメインに据えた、見た目にも美しい特製クエ鍋コースや美食プランが登場します。

「魚（ウォ）ベルジュ」を掲げるこの宿ならではの、フレンチの技法を融合させた洗練されたクエ料理は、ここだけでしか味わえない特別な体験です。

宿泊プランの内容は時期によって異なります。「天然クエ」を贅沢に使用したプランを確認すると、今だけのご褒美メニューが一目で分かりますよ。

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こちらの宿は、お部屋の素晴らしさはもちろん、スタッフのホスピタリティの高さにお褒めの言葉が非常に多く寄せられています。

プライベート感を最優先しつつ、最高級のクエとおもてなしを体験したい方にぴったりな一軒です。

1棟独立型のヴィラは非常に人気が高いため、気になる日程の空室状況は早めにチェックしておくと安心です。

※時期やプランによって提供内容が変わる場合があるため、最新の提供状況は各予約サイトで確認してください。

独立ヴィラのプライベート空間で、美食の真髄を。

【南紀白浜】浜千鳥の湯 海舟（共立リゾート）

太平洋を臨む岬の先端に佇む、絶景が自慢の純和風温泉リゾートです。

海と一体になったような感覚を味わえる混浴露天風呂「浜千鳥の湯」をはじめ、趣の異なる貸切風呂など、館内で湯巡りを存分に楽しめます。

開放感あふれる空間は、特別な記念日を過ごすカップルや、贅沢な気分に浸りたい女子旅に最高のステージを用意してくれます。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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冬の味覚を心ゆくまで堪能できる「クエ尽くしの贅沢鍋会席」では、旨味が凝縮されたクエ鍋を中心に、薄造りや〆の雑炊まで至福のひとときが待っています。

淡白ながらも濃厚なクエの脂が溶け出したお鍋は、一度食べたら忘れられない美味しさ。

共立リゾートならではの、夜食の「夜鳴きそば」サービスも嬉しいポイントです。

宿泊プランの内容は、時期や仕入れ状況によって変わります。

「クエ大鍋会席」のボリュームや特典をチェックすると、理想の滞在プランが見つかりますよ。

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こちらの宿は、特にお風呂からの景色とおもてなしの細やかさに感動する声が多く、非日常を味わいたい方々に選ばれています。

圧倒的な開放感の中で、温泉とクエを心ゆくまで楽しみたい方に一押しの宿です。

絶景の客室露天風呂付きプランは非常に人気が高いため、早めに予約サイトをチェックしておくのが賢明です。

※時期やプランによってクエ料理の品数や内容が変わる場合があるため、最新の提供状況は各予約サイトで確認してください。

海を抱く岬の宿で、幻の味と夕日に酔いしれる。

【南紀白浜】白浜温泉 湯処むろべ

白浜の温泉街を見下ろす高台に位置し、どこか懐かしく温かみのあるおもてなしが魅力の老舗旅館です。

華美な装飾よりも「お湯の質」と「お料理の味」にこだわりたい、本物志向のカップルや女子旅に長く愛されています。

落ち着いた和の空間で、日常の喧騒を忘れて心からリラックスできるひとときを過ごせます。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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紀州の冬の醍醐味である「天然クエ」を、お造り・鍋・唐揚げ、そして〆の雑炊まで余すことなく堪能できるフルコースが絶品です。

長年クエを扱い続けてきた熟練の料理人が、その日の最も良い状態を見極めて提供する一皿一皿には、老舗の誇りが凝縮されています。

宿泊プランの内容は時期によって異なります。

「天然クエ」を心ゆくまで味わえる会席プランを確認すると、最新の献立内容がチェックできますよ。

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こちらの宿は、特にお湯の質の良さと、期待を裏切らないクエ料理のボリュームに感動する声が多く寄せられています。

「最高の温泉」と「間違いのないクエ料理」を求める方に、ぜひ選んでいただきたい名宿です。

天然クエのプランは数に限りがあり、特に週末は早めに埋まってしまうため、空室状況をこまめにチェックしておくのがおすすめです。

※時期やプランによってクエの仕入れ状況が変わる場合があるため、最新の提供状況は各予約サイトで確認してください。

源泉かけ流しの湯と、老舗が誇る天然クエに癒されて。

【南紀白浜】白浜温泉 ホテル天山閣 海ゆぅ庭

白浜の賑やかな中心部から少し離れた高台に位置する、全室露天風呂付きの贅沢な宿です。

どのお部屋からも、四季折々の美しい景色を眺めながら自分たちだけの湯浴みを楽しめるのが最大の魅力。

プライベート感を何より大切にしたいカップルや、誰にも邪魔されずに語り合いたい女子旅にとって、まさに理想の隠れ家といえます。

ロビーや客室、レストランの雰囲気は、写真を見ると一気に「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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和歌山の冬を象徴する「幻のクエ」を、お部屋または個室風の会場でゆっくりと味わえる贅沢な会席プランが人気です。

脂の乗ったクエ鍋を中心に、職人の技が光る薄造りや揚げ物など、クエの美味しさを多角的に引き出したコースに、身も心もとろけるはず。

宿泊プランの内容は、季節やプランによって詳細が変わります。

「クエフルコース」のボリュームや特典をチェックすると、理想の滞在イメージが膨らみますよ。

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こちらの宿は、特にお部屋からの眺望と、プライベートを重視したおもてなしに満足する声が多く寄せられています。

全室露天風呂付きというプライベート感あふれる宿で、極上のクエを味わいたい方に最適です。

特別な記念日を過ごすカップルも多いため、気になる日程は早めに空室をチェックしておくのが安心です。

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※時期やプランによってクエ会席の提供内容が変わる場合があるため、最新の提供状況は各予約サイトで確認してください。

高台の露天風呂から望む絶景と、幻のクエを独り占め。

特におすすめの宿

⭐【第1位】ブランシェット南紀白浜

「美食・空間・プライベート」すべてにおいて妥協したくないあなたへ

今回、堂々の第1位に選んだのは「ブランシェット南紀白浜」です。

最大の理由は、全室が独立したヴィラタイプであるという圧倒的なプライベート感。

カップルでの記念日や、仲の良い友人同士での女子旅で、お隣を気にせず「自分たちだけの世界」に浸れるのは何よりの贅沢です。

さらに、こちらの宿は「魚（ウォ）ベルジュ」をコンセプトにしているだけあり、クエ料理の質も一線を画します。

希少な天然クエを、和の伝統にフレンチのエッセンスを加えた洗練されたスタイルで提供。

個室空間でお料理とじっくり向き合えるため、美食体験としての満足度が非常に高いのが特徴です。

全室に完備された白浜温泉のプライベートスパも相まって、まさに「憧れのクエ旅」を完璧に叶えてくれる一軒といえます。

⭐【第2位】南紀白浜和ごみの湯 花鳥風月

洗練されたモダンな空間で、温泉とお料理をスタイリッシュに楽しむ

第2位は、2021年オープンの新しさと、全室に完備された半露天風呂が魅力の「花鳥風月」です。

特に「清潔感」と「デザイン性」を重視する女子旅やカップルに自信を持っておすすめします。

お部屋にいながらいつでも美肌の湯に浸かれる贅沢さは、一度味わうと離れられなくなる心地よさ。

お楽しみのクエ料理も、お部屋のモダンな雰囲気にぴったりの美しい会席仕立てで提供されます。

脂の乗ったクエを、落ち着いた空間で優雅に味わう時間は、日頃の忙しさを忘れさせてくれるはず。

高台からの静かな環境と、シモンズ製ベッドによる快適な眠りまで約束された、トータルバランスに優れた名宿です。

⭐【第3位】かわべ温泉 お宿 喜作

「本物の味」を追求したい、食通な二人へ贈る隠れ宿

第3位は、日高川のほとりに佇む「お宿 喜作」です。

ここは、豪華な設備よりも「とにかく美味しい天然クエを心ゆくまで味わいたい」という、食へのこだわりが強い方にこそ選んでいただきたい宿です。

店主が自ら目利きして仕入れる最高級の天然クエは、一口食べればその弾力と濃厚な甘みに驚くはず。

全8室という小規模な宿だからこそ叶う、温かみのある丁寧なおもてなしも魅力。

川のせせらぎを聞きながら、化粧水のようなトロトロの温泉に浸かり、究極のクエ料理に舌鼓を打つ。

そんな「知る人ぞ知る贅沢」を愉しめるのが喜作の醍醐味です。

都会の喧騒を離れた静かな立地は、深い語らいを楽しみたい大人の旅にぴったりです。

どこにしようか迷ったら、まずはこの3軒の中から「理想の過ごし方」に合うお宿をチェックしてみてくださいね。

【和歌山】クエ付きホテル 予約のポイント＆よくある質問

憧れのクエ旅を「最高の思い出」にするために、予約前にぜひ一度目を通してみてくださいね。

（1）いつ予約するのが安心？

「幻の魚」と呼ばれるクエは、提供できる数に限りがあるお宿がほとんどです。

特にクエが一番美味しい冬の時期（11月〜2月）や、土曜・連休・年末年始は、数ヶ月前から予約が埋まってしまうことも珍しくありません。

「まだ先だから大丈夫」と様子を見ているうちに、希望の日程が満室になってしまった…という失敗はとても多いんです。

「この宿！」というお気に入りを見つけたら、2〜3ヶ月前には空室をチェックして、早めに枠を押さえておくのがコツですよ。

（2）「クエあり」と「クエなし」プランの見分け方

同じホテルでも、すべてのプランにクエ料理が含まれているわけではありません。

「クエを食べられると思って予約したのに、当日は普通のビュッフェだった」という悲しい思いをしないために、予約画面では必ずプラン名や説明文を確認しましょう。

この2点をしっかりチェックするのが、失敗しない宿選びの大切なポイントです。

（3）子ども連れ・アレルギーが心配な場合は？

女子旅やカップルだけでなく、ご家族でクエを楽しみたい場合、お子様がクエ料理の対象（大人と同じメニューか等）になるかは宿によって異なります。

また、クエは魚介類ですので、アレルギーがある場合は事前に相談しておくのが安心です。

「当日になって食べられるものが少なかった」ということがないよう、予約時の備考欄に記入するか、事前にお電話で伝えておくと、お宿側もスムーズに対応してくださることが多いですよ。

（4）クーポン・セール・ポイントを賢く活用！

クエ料理は高級なため、宿泊料金も少し高くなりがちですよね。

そんな時は、楽天トラベルやじゃらん、Yahoo!トラベルなどのセール時期やクーポンを賢く利用しましょう。

「気になる宿のプランが出ているタイミングで、クーポンと空室をまとめてチェック」しておくと、贅沢な旅をお得に叶えることができます。

まとめ：和歌山の「幻のクエ」で、心もお腹も満たされる特別な休日を

和歌山の冬の代名詞、天然クエを堪能する宿のご紹介はいかがでしたでしょうか？

「幻」と称されるほど希少なクエは、その真っ白な身に凝縮された深い旨みと、口の中でとろける上質な脂が最大の特徴。

一度その美味しさを知ってしまうと、毎年冬が来るのが待ち遠しくなるほど、私たちを虜にする魅力があります。

今回ご紹介した7つのお宿は、どれも料理人の確かな目利きと技が光るクエ料理はもちろん、カップルや女子旅で大切にしたい「プライベート感」や「非日常の空間」を兼ね備えた場所ばかりです。

二人きりで夕日を眺めながら入る露天風呂、周りを気にせず語り合える個室での食事、そして翌朝のしっとりとしたお肌に驚く美肌の湯……。

和歌山・白浜での滞在は、日頃頑張っている自分たちへの最高のご褒美になるはずです。

クエのシーズンは限られており、特に今回厳選したような人気宿の「天然クエプラン」は、早い段階で予約が埋まってしまうことも少なくありません。

「あの時、予約しておけばよかった……」と後悔しないよう、ぜひ今のうちに気になる宿の空室状況をチェックしてみてください。

和歌山の豊かな海が育んだ冬の至宝を囲み、大切な人と笑顔あふれるひとときを過ごしてみませんか？

気になるホテルのプランや空室状況をチェックして、次の休みに特別な時間を計画してみてくださいね。