【2026最新】朝食が美味しいホテル6選｜山陰（島根・鳥取）でのどぐろ・出雲そば・海鮮丼で最高の朝を

「せっかくの旅行、泊まるなら朝食が美味しいホテルがいい！」

そう思って検索を始めても写真だけではどこも美味しそうで、結局どこが自分に合うのか迷ってしまうことはありませんか？

特に山陰エリア（島根・鳥取）は、のどぐろ・出雲そば・大山どりなど、魅力的な地産食材の宝庫。

だからこそ、「本当に満足できる朝食」をしっかり選んで泊まりたいですよね。

一人でのんびり贅沢な朝を過ごしたい方・カップルで特別な一日のスタートを切りたい方・そして女子旅でご当地グルメを制覇したい方。

この記事ではそれぞれの旅のスタイルに合わせて、2026年の最新情報をもとに心もお腹も満たされる宿を厳選してご紹介します。

こんなお悩みはありませんか？

山陰（島根・鳥取）エリア紹介＋朝食が美味しいホテル6選

日本海に面した山陰エリアはのどぐろ・松葉がに・大山どりなど、海と大地の恵みが一度に集まる食の宝庫です。

出雲大社や水木しげるロードなど、女子旅・一人旅・カップルで巡りたい観光スポットも充実しています。

温泉に浸かって心身を癒やしながら、朝から贅沢にご当地グルメを堪能できるエリアです。

ここでは、山陰エリアで「朝食が美味しいホテル」として特に評価の高い6軒を、エリアごとにご紹介します。

※ホテル名をクリックすると楽天トラベルのページに移動します。

【境港】天然温泉 夕凪の湯 御宿 野乃 境港

⭐こんな人におすすめ⭐

玄関で靴を脱ぎ、館内を素足で過ごせる開放感は、リラックスしたい一人旅や女子旅にぴったり。

落ち着いた和モダンな空間はカップルにも人気です。

JR境港駅から徒歩約1分とアクセス抜群。

観光名所の「水木しげるロード」もすぐそこです。

JR境港駅のすぐ目の前、全館畳敷きの和の温もりに包まれたお宿です。

最上階にある天然温泉で体を癒やした後に楽しめる「海鮮かけ放題」の朝食は、多くの旅人に喜ばれています。

いくらやカニなど、新鮮な海の幸を好きなだけ盛り付けられる「セルフ海鮮丼」が最大の魅力です。

ロビーや客室・最上階の露天風呂の雰囲気は、写真を見ると「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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朝から海鮮丼を堪能できるプランは、この宿に泊まるなら外せません。

時期によって変わる旬のネタをチェックするだけで、旅のワクワクが膨らんできますよ。

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クチコミ

朝食の豪華さと最上階露天風呂の開放感に感動する声が多く寄せられています。

人気の海鮮朝食付きプランは週末を中心に早めに埋まりやすいため、気になる日程があれば早めに空室をチェックしておくと安心ですよ。

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【鳥取市】鳥取温泉 観水庭こぜにや

⭐こんな人におすすめ⭐

鳥取駅から徒歩約10分。

市街地中心部にありながら、驚くほど静かな環境でゆったり過ごせます。

本格的な和の風情を大切にしたいカップルや、自分へのご褒美に「質の高い休息」を求める一人旅の方に最適。

丁寧なおもてなしは女子旅の素敵な思い出にもなりますよ。

鳥取駅から徒歩圏内という便利な場所にありながら、一歩足を踏み入れれば静寂と情緒あふれる庭園が広がる老舗旅館です。

自家源泉100％の掛け流し温泉と職人の技が光る朝食が、旅の疲れを優しくほぐしてくれます。

山陰の豊かな自然が育んだ旬の食材を、一つ一つ丁寧に調理した和定食が評判です。

歴史ある庭園や落ち着きのある客室の雰囲気は、写真を見るだけでその上質な空間が身近に感じられますよ♪

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バイキングとは一味違う、一品一品に心がこもった朝食は、慌ただしい日常を忘れさせてくれます。

お料理の盛り付けや器の美しさを写真で確認するだけでも、旅のプランニングが楽しくなりますね。

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クチコミ

特に「お料理の質」と「スタッフの温かい対応」に対する高評価が目立ちます。

老舗ならではの細やかな配慮が行き届いたお宿のため、特に週末は予約が取りづらくなりがちです。

旅の日程が決まったら、早めに空室を確認しておくのがおすすめですよ。

＼自家源泉と職人技が光る至福の朝食／

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【米子】ANAクラウンプラザホテル米子

⭐こんな人におすすめ⭐

JR米子駅から徒歩約8分。

国道沿いで車でのアクセスも良く、周辺には飲食店も多い便利なロケーションです。

スタイリッシュで落ち着いた館内は、一人旅の大人な休息やカップルの記念日旅行に最適。

機能的で清潔感にあふれているので、女子旅でも安心して過ごせますよ。

米子市の中心部に位置し、山陰観光やビジネスの拠点として信頼を誇るシティホテルです。

国際ブランドならではの洗練されたサービスと地元の旬を取り入れた朝食バイキングは、質の高い滞在を求める方から支持されています。

鳥取県産「大山どり」や地元の新鮮な野菜をふんだんに使った、和洋折衷の豪華ビュッフェが自慢です。

吹き抜けの開放感あふれるレストランや洗練されたインテリアの客室の様子は、写真を見るだけで旅のイメージが膨らみますよ♪

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「美味しいものを少しずつ、でも全種類制覇したい」そんな願いを叶えてくれるラインナップですよ。

季節ごとに変わるフェアの内容をチェックして、自分だけのご褒美モーニングを計画してみませんか。

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クチコミ

特に「朝食の質の高さ」と「スタッフのプロフェッショナルな対応」に満足する声が多く寄せられています。

週末や観光シーズンは特に朝食付きプランの人気が高まります。

希望のお部屋を確保するためにも、早めの予約確認をおすすめしますよ。

＼地産食材をホテルクオリティのビュッフェで／

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【玉造温泉】出雲・玉造温泉 白石家

⭐こんな人におすすめ⭐

玉造温泉街の中心に位置し、縁結びスポットとして有名な「玉作湯神社」へも徒歩圏内。

観光にも非常に便利なロケーションです。

全館畳敷きの心地よさとスタッフの明るい笑顔が魅力。

華やかな浴衣を選べるサービスもあり、女子旅やカップル、自分を労りたい一人旅にぴったりのお宿です。

「美肌の湯」として名高い玉造温泉の中でも、創業300年以上の歴史を誇る老舗旅館です。

伝統を守りつつも、女性の心をくすぐる華やかなおもてなしと、ライブ感あふれる朝食ビュッフェが「また来たい」と思わせてくれるお宿です。

ライブキッチンで職人が作る「出来たて出雲そば」やふわとろのフレンチトーストなど、目移りするほど種類豊富なメニューが並びます。

季節の花が彩る館内や開放感あふれる大浴場の様子は、写真を見るだけでその上質なホスピタリティが伝わってきますよ♪

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朝食自慢の宿として数々の賞を受賞しているだけあり、その満足度は確かなもの。

プラン一覧を見るだけで、朝からどれだけ贅沢な時間が過ごせるか楽しみになってきますよ。

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クチコミ

「朝食の楽しさ」と「おもてなしの素晴らしさ」を評価する声が多く見られます。

特に「縁結び」シーズンの週末は予約が非常に混み合います。

自分へのご褒美旅が決まったら、まずは空室をチェックしてみてくださいね。

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【出雲大社エリア】お宿 月夜のうさぎ

⭐こんな人におすすめ⭐

出雲大社まで徒歩約8分。

早朝の清々しい空気の中での参拝にも最適な拠点です。

館内のいたるところに可愛らしい「うさぎ」のモチーフが散りばめられ、女子旅やカップルに人気。

一人旅でも気兼ねなく過ごせる、落ち着いた和の風情が漂います。

出雲大社の正門まで徒歩圏内という絶好のロケーションに位置する、全館畳敷きの和モダンなお宿です。

縁結びの参拝を楽しんだ後に明るく開放的なレストランで味わう朝食は、旅のハイライトになること間違いなしですよ。

のどぐろの炙りや出雲そばなど、ライブキッチンで仕上げるご当地グルメが食べ放題なのも嬉しいポイントです。

可愛らしい館内のデザインや広々とした大浴場・豪華なバイキングの様子は、写真を見るだけで「ここで過ごしてみたい」という気持ちが高まりますよ♪

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メニューの充実ぶりにどれから食べようか迷ってしまう贅沢な時間が待っていますよ。

最新のビュッフェ内容や自分にぴったりのプランをぜひチェックしてみてください。

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クチコミ

特に「朝食の圧倒的な品数」と「出雲大社へのアクセスの良さ」を高く評価する声が非常に多いです。

特に参拝に便利な週末や連休は予約が集中しやすいため、気になる日程があれば早めに空室をチェックしておくのが安心ですよ。

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【湯の川温泉】湯の川温泉 湯宿 草菴

⭐こんな人におすすめ⭐

出雲空港から車で約5分。

出雲大社へも車で約25分と、観光の拠点としても便利な場所にあります。

洗練された落ち着きを求めるカップルや、静かな時間を大切にしたい一人旅に最適。

非日常的な空間は、感度の高い女子旅でも特別な思い出を作ってくれます。

日本三美人の湯の一つに数えられる湯の川温泉。

そこに佇む「草菴」は築100年以上の古民家を移築した趣ある空間に、ヨーロッパのアンティークが見事に調和した大人の隠れ家のような宿です。

日常の喧騒を離れ、上質な静寂の中で目覚める朝はまさに至福のひとときです。

地元の契約農家から届くお米や、季節の地産食材を丁寧に仕立てた「滋味あふれる和食膳」が心に沁みます。

重厚な梁が美しいダイニングや趣の異なる貸切風呂の雰囲気は、写真を見るだけでその圧倒的な世界観に引き込まれますよ♪

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大規模なホテルとは違う一組一組への丁寧な想いが伝わる朝食は、心まで満たしてくれるはずです。

特別な日の滞在にふさわしいプラン内容を、ぜひ一度ご覧になってみてくださいね。

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クチコミ

「空間の素晴らしさ」と「お料理の質」への感動の声が目立ちます。

全17室という限られた客室数だからこその行き届いたおもてなしが魅力。

週末や特別な記念日の予約は早めに埋まりやすいため、空室状況はこまめにチェックしておくのがおすすめですよ。

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山陰エリアで特におすすめの宿3選

ここまで6軒をご紹介してきましたが、「どれも素敵でまだ迷ってしまう……」という方へ。

口コミ評価・ご当地感・旅スタイルへの適合度を総合的に判断した、特におすすめの3軒をまとめました。

⭐ 第1位：お宿 月夜のうさぎ

「朝から山陰の名物をこれでもかというほど楽しみたい！」という方にぴったりなのがここです。

ライブキッチンで提供される「のどぐろの炙り」や自分で作る海鮮丼は、宿泊客の間でも圧倒的な支持を得ています。

出雲大社へのアクセスも抜群で女子旅やカップルで「絶対に外したくない宿」を選ぶなら、まずここを候補にしてみてください。

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⭐ 第2位：天然温泉 夕凪の湯 御宿 野乃 境港

「港町ならではの鮮度」と「コスパの良さ」を重視するなら、野乃境港がおすすめです。

いくらやカニなどの高級食材を、朝から好きなだけ盛り付けられる楽しさは、一人旅でも女子旅でも盛り上がりますよ。

全館畳敷きのリラックス感も相まって、お腹も心も満たされる滞在になります。

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⭐ 第3位：出雲・玉造温泉 白石家

「美味しい食事はもちろん、心温まるおもてなしも大切にしたい」という方には、白石家がぴったりです。

ライブキッチンの活気と、職人が作る出雲そばの本格的な味わいは、老舗旅館ならではのクオリティ。

美肌の湯とセットで、自分を存分に甘やかす贅沢な朝を過ごしたい時に最適な一軒です。

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迷ったらまずこの3軒をチェックすれば、思い出に残る最高の朝ごはんに出会えるはずですよ。

山陰で朝食が美味しいホテルを予約するときのポイント＆よくある質問

せっかく「朝食が美味しい」と評判の宿に泊まるなら、最高の条件で予約して当日を迎えたいですよね。

ここでは、山陰エリア（島根・鳥取）のホテルを選ぶ際に知っておきたいコツと、よくある疑問をまとめました。

Q：いつ予約するのが安心ですか？

A： 人気の朝食自慢の宿は、2〜3か月前からのチェックがおすすめです。

特に「御宿 野乃 境港」や「お宿 月夜のうさぎ」のように海鮮かけ放題などの目玉メニューがある宿は、週末や連休から順に予約が埋まっていきます。

「朝食が目当てだったのに朝食付きプランが売り切れていた……」という失敗を避けるためにも、旅の日程が決まったら早めに空室状況を確認しておきましょう。

Q：同じホテルでも「朝食あり／なし」をどう見分けますか？

A： プラン名に「朝食付」や「バイキング付」というキーワードが入っているかを必ず確認しましょう。

最近では「素泊まり（食事なし）」プランを安く出しているホテルも多いため、予約確定前に内容を再チェックするのがコツです。

また、朝食内容が「和定食」なのか「ビュッフェ」なのかも、プラン詳細ページの写真や説明文で確認しておくと、当日のイメージが湧きやすくなりますよ。

Q：食物アレルギーが心配な場合はどうすれば良いですか？

A： 予約時の備考欄に記入するか、事前にホテルへ相談しておくのが一番安心です。

山陰エリアの朝食は海鮮（カニ・エビなど）やそば（出雲そば）がメインになることも多いです。

ビュッフェ形式の場合は成分表示がされていることがほとんどですが、完全な除去が必要な場合は事前に伝えておくと宿側も丁寧に対応してくれるケースが多いですよ。

Q：もっとお得に予約するコツはありますか？

A： 予約サイトの「セール時期」や「クーポン」を賢く活用するのがおすすめです。

楽天トラベルの「お買い物マラソン」や「スーパーSALE」、じゃらんの「クーポンフェス」など、定期的に開催されるセール期間を狙ってみてください。

朝食付きの少し贅沢なプランもクーポンを使えば予算内でワンランク上の客室に泊まれることもあるので、こまめなチェックが欠かせませんよ。

まとめ

山陰エリアで「朝食が美味しいホテル」をテーマにご紹介してきましたが、気になるお宿は見つかりましたか？

のどぐろや出雲そば・新鮮な海の幸など、地元の味覚がぎゅっと詰まった朝食は単なる食事以上の「旅のメインイベント」になります。

この記事でご紹介した6軒はどれも朝食への情熱がすばらしく、女子旅・カップル・一人旅それぞれのスタイルで最高の朝を迎えられる宿ばかりです。

「明日の朝ごはんが楽しみで、つい早起きしたくなる」そんな幸せな体験が、あなたの旅をより一層輝かせてくれるはずです。

まずは気になるホテルのプランや空室状況をチェックして、山陰で過ごす特別な朝を計画してみてくださいね。

※時期やプランにより内容が変わる場合があります。